鸡蛋放2个月还能吃吗?
可以的,我有一次把鸡蛋放了一个多月还是吃了,不过那次不是放了1个多月,是放了3个星期,因为不知道能不能吃所以只敢给猫咪吃,她很喜欢咬那些蛋黄,然后我就趁她咬的时候看了一下时间,那天好像刚好是第3周或者第4周,因为之前经常给她们吃剩的饺子或者是米饭所以也不敢说放多久了,不过自从那次以后我就学会了每天做多少吃多少,绝对不浪费,现在家里有个小箱子里面放的都是几天内要吃的鸡蛋,基本上最多两天就吃完了。
不过如果你买的鸡蛋是在冰箱里冷藏的而且你买的时候是刚出厂不久的,那么放到两个月再吃是没有问题的,我家冰箱从来都不放很久的食物,都是只买够当天吃的,比如今天吃饺子那就包一顿多的,剩下小的当天就吃掉了,如果早上吃了稀饭下午就会吃面条之类的主食,保证每餐荤素搭配新鲜,这样就算放了几天也问题不大。 不过要注意两点:
第一是因为冰箱里有异味的话有可能会影响鸡蛋的味道;
第二是把已经打开的鸡蛋放在冰箱里可以保存大概一个月左右,但是已经打开的鸡蛋再放进冷冻室就不起作用了,建议还是尽快吃完。