宠物巧克力是做需要肉吗？
巧克力的原料是可可豆或可可粉，而可可豆就是咖啡豆的兄弟，属于热带植物，主要生产国是巴西、哥伦比亚和加纳。目前世界上有30多个国家种植可可，我国也有福建、海南等地有种植。 可可最初被人们作为饮品食用，在西方，人们把可可粉加水调成糊状，再用文火慢慢熬熟，加入牛奶或香草，调至稀稠适口，就作成了一种饮料，类似现在的慕斯蛋糕或者布丁，称为“热巧克力”（hot chocolate） 至于你说的巧克力味冰淇淋、巧克力蛋卷等，这些巧克力的衍生食品，都是后来发展出来的。
1847年，一名加拿大人发明了巧克力糖浆，这就是现在糖果店里卖的黑巧克力酱。而到了十九世纪中期，巧克力开始被制成块状，用微波炉加热后食用；后来还出现了冷冻巧克力，也就是现在我们经常吃的冰欺凌。各种形状、味道的冰激凌都有，当然也包括巧克力味的。 而你吃到的带肉的巧克力，估计是进口的巧克力品牌做的巧克力蛋糕或者是巧克力派之类的食物，这些是需要放肉的。因为做巧克力的时候加入的可可是不含脂肪的，所以需要放入动物油（含饱和脂肪酸）来增加巧克的黏度，这样巧克力才能成型。而这种含有动物油的巧克力通常被称为“纯巧克力”（white chocolate）。
不过，现在也有很多不含脂肪的巧克力和代可可脂巧克力，这种不用放肉也可以做成好吃的巧克力。 另外再跟你说一个关于巧克力的小知识，你知道为什么巧克力要放在冰箱中保存吗？ 这主要是因为巧克力的成分之一是可可豆，而可可豆本身含有丰富的油脂，而且是一种富含胆固醇的高油脂。如果温度过高，就会变质。很多国家都规定，进口的可可豆必须在-5℃以下冷冻24小时，才能够杀灭其中的有害细菌。否则，很容易发生食物中毒。