咖啡色拉布拉多什什么型?
谢邀 首先,是单品咖啡。单品指的其实就是咖啡豆,你可以理解成咖啡生豆经过烘焙处理,以它最原始的状态被冲煮出来。 其次,它是意式拼配咖啡。因为单品的酸度通常较高,为了中和这种酸感,同时突出其它风味,会进行拼配,这就是意式拼配。常见组合有:单品咖啡+牛奶=意式浓缩摩卡 单品咖啡+燕麦奶=燕麦拿铁 等等。 最后,是意式浓缩咖啡。通过意式拼配得到的咖啡液,进入意式浓缩咖啡机中,加压萃取,就得到了浓度更高,风味更集中的意式浓缩咖啡。拉布布就是由这一剂咖啡液冲泡而来的。 所以拉布布是来自于欧洲的,由意式的拼配工艺以及冲泡方式所制作而成的一款单品咖啡。
关于咖啡的风味如何区分,如何找到适合自己的那一款,我写过一篇文章,如果有需要可以看看哦~ 咖啡小白入门指南(一)——如何正确品鉴咖啡? 咖啡小白入门指南(二)——如何选择挂耳、速溶、冷萃咖啡?