法牛耳朵小吗？
法国斗牛犬的耳朵，应该算是非常小的吧！ 不过因为耳道短，所以容易有耳螨哦~要定期清理呢 但是别看它耳朵小，感知能力可强了，哪怕是微弱的声响都能听见呢~~而且这小小的耳朵，可是能够区分不同频率的声音，并做出相应反应的呢～
当然啦，除了听觉灵敏，它的嗅觉也是一绝哦~别以为只是鼻子尖那一点能闻味道，其实整个鼻子对于气味的感知可都是很有帮助的哦～ 你说让它嗅一下，它可以精确到你放在包包里昨天吃的薯片碎渣；你说让它找一下，它可以帮你找到掉在桌子底下的一根头发……
PS：虽然耳朵和鼻子都很灵敏，但是毕竟动物与人类的感官是有差别的，所以也不能全相信它们的“判断力”——例如别让它们自己捕猎（会吃死它们）、不让它们自己鉴别毒药（万一中毒，没人能救）等等……
安格斯牛体型比肉用西门塔尔牛矮小，但其背脊较短，臀部较宽而且肌肉丰满，牛肉的百分比高于西门塔尔牛，其眼肌面积比西门塔尔牛大，肉的品质也比较好，所以在国际市场上，其身价高于西门塔尔牛。从屠宰率及肉的品质来说，肉用西门塔尔牛优于乳用西门塔尔牛。
肉牛一般分为大型肉牛和中型肉牛两大类，大型肉牛体高在160厘米以上，如夏洛来、西门塔尔、利木赞、海福特等，这些牛的生长速度快，身躯大，出肉多，经济效益好；中型肉牛体高在145～160厘米之间，如安格斯、皮埃蒙特等，这些牛同样有生长快、饲料转化率高的特点。肉牛体格一般长头，身长，身躯宽阔，肌肉丰满，四肢粗壮，毛色整齐一致。根据毛色分为花毛牛和纯色牛。花色通常为红白花、黑白花；纯色有黑色、红色、黄色、褐色等。
