乌龟身上有哪些不能吃?

战明琬战明琬最佳答案最佳答案

这个问题的答案应该加上“部分”或者“某些”之类的定语,因为并不是所有的乌龟都不可以吃。 比如常见的巴西龟就可以吃....

不过吃之前最好洗一下,以免寄生虫(好多寄生虫都可以通过清洗杀死)

其实大部分种类的龟都是可以吃的,只是吃的过程比较麻烦而已——要弄死它们,把它们肉剥下来清洗干净,再下锅煮,跟虾蟹什么的吃法差不多。(有些特殊的可以像鱼一样炸着吃,但是味道很一般,这里就不详细介绍了)

而有些比较少见的龟,由于长期没有天敌,所以会吃掉自己身上的寄生虫和腐皮,这时候的龟是完全可以吃的,比如东部锦龟、西部锦龟等.....当然,前提也是要把它们身体冲洗干净~ 不能吃的龟包括:印度鳖、湾鳄、密西西比鸭嘴兽等,这些属于大型爬行动物,体内可能有寄生虫(虽然它们在自然环境中也吃寄生虫,但是这并不能作为人类可以食用的依据!)

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