斗牛夏天可以剃毛吗？
首先，很遗憾的告诉你，不管你是否愿意接受，牛确实是存在智商歧视的——尤其是对于人类这种高智商动物来说，大多数的牛对于人是缺乏信任感的，而处于警惕状态的公牛会主动攻击任何离群的个体，无论是不是同类。 在野外，无论是放牧还是散养，公牛之间不会互相搔痒、不会彼此舔食（除了亲兄弟）；而如果你家公母牛相处融洽的话，一般情况下也是一雄一雌互相舔食。 这是长期进化中形成的本能，用嗅觉判断对方是否怀有敌意或者友善。
第二，多数情况下，牛的敏感部位并不在于头部，而是腹背部的毛孔---也就是天热的时候，喜欢趴着，把腹背部贴在地面散热。 而你提到的“剪毛”，严格来说是指给羊剪毛，因为羊身上的毛是卷曲的，而且比较细软。 如果要给牛修剪毛发，需要专门设备，而且是高温高压蒸汽消毒。 专业的修蹄设备和工具，我是在新疆工作的朋友发给我的。
第三，对于牛是否要剃毛，我的态度是没有必要。 从外貌特征来看，水牛和黄牛有厚厚的被毛，但是牦牛是裸露皮肤，没有绒毛（当然也没有鬃毛）。从生存环境来看，生活在温带季风气候区的黄土地上的黄牛和水牛，不需要那么厚的被毛来抵御寒冷。而生活在高原的牦牛，为了适应严酷的环境，需要厚厚的被毛。 所以，如果要说什么“为了健康”，请放过牛吧.....