秋田犬是杂食动物吗?
首先,明确一点:所有家畜都是杂食性动物。 所谓的“杂食”并不指某个具体食物的营养组成,而是说该物种对各种营养素都有一定的消化吸收能力,即具备摄取、消化和吸收各类营养物质的能力。 “杂食”其实是一个描述性的概念,并没有特别具体的含义(跟“全食”“素食”等相比)。比如人类也是杂食性动物,却并不会吃土或者啃石块。
所以,对一个特定的动物而言,判断是不是杂食性动物并没有什么实际意义。 如果一定要给答案的话,那只能说秋田犬是杂食性动物(或者说成对某些营养素有很强的获取能力),而拉布拉多则是“偏食”(主要是指对蛋白质的获取能力差一些)。 但这里需要提到的是,由于人的肠胃消化系统与狗有很大不同(人缺少消化粗纤维素的酶类),因此我们很难直接观察并评价狗狗的杂食性程度。 人所吃的任何食物都可以简单理解为纤维素(植物细胞壁)+可溶性与不溶性蛋白+脂肪+碳水化合物(多糖、寡糖及单糖);不溶性蛋白、脂肪和碳水化合物几乎不会被胃肠道黏膜吸收,进入血液后以原型运输到各个组织器官。 可溶性蛋白在胃肠道中经过酶的作用可以逐步被分解为单体氨基酸,再经过转氨基作用合成多种氨基酸类物质,最后由血液运送至全身各处。 所以从营养的吸收角度看,动物和人都属于“杂食”或“偏食”并无什么区别——食物进入人体后都需要通过消化道中各种酶的作用才能被最终利用。