什么动物不能吃咸的？
鱼类，海洋生物基本上都不能直接吃咸水 淡水里的河鱼倒是可以直接煮汤喝，不过现在污染比较严重，很多河流里面的鱼也不能吃了 海洋里面基本上只有海水鱼可以食用，比如黄鱼、带鱼等等，这些鱼的生长环境使得它们体内不需要积累太多的盐分就能正常生存（其实它们吃的海藻里含盐量已经远远超过了人类可接受的水平） 所以这些鱼做熟了吃是不会有毒性的 海洋鱼类体内有高压盐水，和人的血液一样浓度，如果直接放在淡水里，会胀破毛细血管，使组织液外渗，造成细胞水肿甚至死亡。有些鱼类在遭遇危险时会把身体泡在海水里，利用体表的粘液膜防止身体内的器官因浸水而受损。如果它们遇到的是敌人（比如人），就会把身体埋在沙子底下，只留嘴巴和眼睛在外面，借助身上带刺的皮，紧紧地“钳”住敌人不放。
有些鱼类在受到外界威胁时会吞下海水，将身体浸泡在其中以躲避敌害。当遇到敌害袭击时，它们会将身体弯曲成“U”字形或“S” 形，然后将头埋在沙子里，只暴露眼睛和鼻孔，这种防御术被称为“避敌反应”。 在淡水中生活的变异鲶鱼能很好地适应这种环境，它具有从咸水到淡水的适应能力。它的体表有一层保护性黏液，呼吸和消化过程能在短时间内调整，而且体内的血液压力也能很快适应变化。所以这种鱼无论养在咸水还是淡水中，都不会有太大的问题( 这里说的淡水是相对于咸水来说的，并不是指池塘和小溪流之类) 另外还有一种淡水寄生虫异尖线虫也可以直接吃。