自制猫粮怎么保存?
猫粮在制作的工序中已经经过烘干脱水处理,本身含水量很低(生骨肉会有一点血水,但是干粮基本是无水的),所以很容易变质。 其次,猫粮是经过高温烘焙的,本身细菌是很难生长的,而且烘焙过的食物淀粉容易老化,营养流失,不适合微生物的生长。 所以猫粮的保存非常简单,干燥、低温、避光、通风即可。 如果是自己做的话,按照这个标准来操作肯定没问题。但要是买现成的罐头或者自制的熟肉的话,就要小心了……
市面上有很多品质不好的罐头,特别是廉价的进口罐头,里面可能含有细菌或寄生虫,如果给猫咪吃了,就会危害猫咪的健康。 所以购买时要小心鉴别,最好选择大品牌、正规渠道进口的食品;不要贪便宜购买价格过低的商品,这样有可能买到假货,损害猫咪健康。 如果是自己制作熟肉的话,也要根据上面说的几个角度来考虑如何保鲜:
1. 保证制作环境干净、卫生。做之前洗手,确保没有沾染农药或其他有毒物质。制作过程中要保证绝对无菌,防止生熟交叉污染。
2. 保证食材新鲜,煮熟透。现在天气逐渐转凉,温度低利于细菌繁殖,所以食材一定要新鲜,煮透。煮熟的食物常温下不宜存放超过30分钟,最好及时吃掉。
3. 使用适宜的工具和器皿。餐具要清洗干净,消毒灭菌。制作过程要避免器具受损,如有破损要及时消毒处理。
4. 做好清洁工作。制作完猫粮后要及时清洗用具,并进行消毒处理。 只要注意这些细节,就能做出符合要求的自制猫粮啦!是不是很简单~