为什么吃饭后就要大便？
这个问题我几年前问过我中医老师，他当时是这么回答的，原话记不得了，大致是这个意思：“胃主受纳水谷，脾主运化精微。食物经过胃肠道消化吸收后，由脾运送一部分到大肠，变成大肠的精华。这些精华就是肠道能够直接吸收的营养物质” 我当时问，那如果吃了不消化或者难以消化的食物呢（比如肉类），是不是就不会产生粪便，老师说也不是，肉类很难消，会积在大肠里，但是也会形成便便，只不过难消化就会积在那里，形成便秘。 后来我自己分析，可能饭后要排便有两种情况，一种是消化功能特别好，好到不可思议，吃进去的食物完全吸收后，多余的无用残渣都会排出体外；另一种是消化功能特别差，差到不可思议，吃进去的食物无法完全消化吸收，全部堆积在胃肠道里，时间久了一点点就形成了粪便。 而大多数人其实都是属于第一种情况，饭后的便便其实是食物残渣。
其实人吃进肚子的食物，都是要先经过肠胃的，不管能不能消化都得经过，之所以没消化完就直接排出来是因为肠胃运动能力强，还没来得及充分消化就已经到了大肠，而大肠的主要功能不仅是吸收水分帮助蠕动，还有吸收营养物质，所以饭后的便便除了形状似便外，其余与正常的便便无异。 如果某人吃了不容易消化的食物，比如油炸食品、动物内脏等，那么他当天排出来的便便会比较硬，而且会比较臭，这是因为这类食物在大肠内难以被分解，大量存在导致臭味加重。而吃了容易消化的食物，比如蔬菜、水果则不会。