狗狗牛肉条怎么做?
很感谢题主对天然狗粮的关注,也理解楼主想要为狗狗改善生活的用心。虽然目前并没有真正科学的研究结论表明食用“肉类”(指动物蛋白)对于狗狗健康的不利影响。但是,请注意一下我前面所说的“没有确切证据表明有害”,而不是“没有证据证明有害”。
任何食物都是有量的,如果超量了,不论对人是还是对狗都是不健康甚至是有毒的。就拿蛋白质来说吧,一般来说宠物对蛋白质的需求量大概是你一日三餐摄入量的30%,也就是你吃一斤米饭,它需要摄入300g的肉类食物才能保持平衡。如果你吃多了,多余的蛋白质会以脂肪的形式储存在体内,形成肥胖、脂肪肝等疾病。 所以,人吃的清淡一点,饮食均衡就可以了。给狗狗吃得太好、太杂也是不对的哟~ 回到正题,给狗狗做牛肉条其实特别简单。
1. 将牛腱肉浸泡在清水中,换水,反复揉搓洗干净;
2. 冷水入锅,大火煮开,撇去浮沫后继续煮5分钟;
3. 加入香料(八角、桂皮、香叶)和料酒,小火炖煮2个小时左右;
4. 捞起牛肉,晾干水分,加酱油、白糖、辣椒粉、花椒粉(可不用)拌匀;
5. 锅中不放油,小火干炒红糖,等到融化并且变色时,马上倒入拌好的牛肉末,不停翻炒至水份收干即可起锅。 做好的牛肉条可以直接喂给狗狗吃,也可以加一点熟芝麻、碎花生混合在一起,味道更好。