狗狗可以吃牛的肥肉吗？
不可以。 首先，我们要知道，狗的胃肠道能够耐受人类的膳食并非是指所有的人类食物都能吃，而是指“可消化性”。比如，米饭、面条等碳水化合物的可消化性就很好，而像纤维较多的蔬菜就不易消化。
动物性来源的食物中，蛋白质和脂肪类的营养素可消化性较好，而像淀粉含量丰富的块茎类植物不易消化。所以，虽然人吃的食物大多数可供犬猫食用，但应该尽量避免长期只吃人类食物。特别是不要长时间只给它们吃肉类。 其次，我们知道了什么是“可消化性”。接下来就要看看影响“可消化性”的因素有哪些了。
对于肠道内菌群完备的成年人来说，影响食物“可消化性”最主要的因素是肠道菌群的代谢作用。对于宠物来说，影响“可消化性”最主要的因素就是胃肠道内的细菌。 未成熟婴幼儿的胃肠道中存在着大量的微生物，这些微生物大部分为厌氧菌，其中有很多属于专性厌氧菌。随着婴儿年龄的增长，各种胃肠道细菌逐渐成熟，以乳酸杆菌为主的需氧菌逐渐占据优势，到7岁左右，胃肠道中的细菌基本达到成人水平。 对成熟人体来说，不同个体之间胃肠内的细菌种类数量差异并不明显。但对于小奶狗和小奶猫来说，差异却比较明显。这或许与幼龄动物胃肠道结构的复杂性有关。
不同的细菌群体有着不同的营养需求，在获取养分的路上难免会存在竞争关系。而具有较强耐酸性、定殖能力强并能产生较高浓度有机酸的细菌往往在竞争中处于较为有利的位置[1-3]。 胃里的细菌主要是由益生菌组成的，如乳杆菌、双歧杆菌等；肠内的细菌则由兼性厌氧菌、专性厌氧菌及腐败菌等组成。各种细菌在消化道内的定位并不是一成不变的，而是随环境条件（包括饮食）的变化而变化。
目前，对于宠物的研究多集中在犬猫两种模式动物上。已有研究发现，与成年犬相比，幼年犬胃肠道内的微生物群落要复杂得多，而成年犬的胃肠道微生物群落则相对稳定。 对于小猫来说，其在断奶初期胃黏膜表面乳酸杆菌的数量会急剧下降，而在断奶后5天会逐渐恢复到正常水平。在小猫成长的不同阶段，胃肠道内的细菌数量与细菌类型都会存在较大差异。为了狗和猫咪的健康，请按照科学的方法喂食。