宠物香肠怎么做?
火腿肠,相信大家都吃过,那么宠物香肠你吃过吗?本期食谱小编就来教教大家,自己动手给自己的爱宠做一截火腿肠,既健康又放心。那么宠物香肠怎么做呢?
宠物香肠所需材料:
去皮猪肉10斤、盐30g、动物淀粉1.5斤、糖30g、甜酒酿1瓶、葱花、香叶子
步骤:
1、把食材准备好,肉切片。
2、把肉、盐、糖、甜酒酿、淀粉搅拌均匀。
3、把搅拌好的肉装入干净的锅中蒸煮。
4、大概10分钟左右关火,出锅撒葱花、香叶子即可享用。
自制宠物香肠注意事项:
1、香料可以用纱布包起来,用滚水冲泡香纱布制作成五香卤水。
2、如果不想用动物淀粉,也可以用蔬菜淀粉,制作方法是一样的。
3、如果想让香肠偏咸,可以在制作时盐再多加一些。
4、蒸制的时间可以根据香肠的形态来决定,香肠起锅后,如果你看到其表面有喷溅的水汽出现,那么可以关火,如果还处于湿润的状态,那么就继续蒸煮。
5、记得在香肠表面划上一些口子,以便让香肠中的空气排出,增加其保水性。
6、做完香肠后保存时记得密封放入冰箱。