带鱼怎么做给狗狗吃?
带鱼富含优质蛋白质、脂肪,且鱼肉细软易消化,特别适合幼儿和老人食用。 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,而且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效;海带含有较多的碘质及多种矿物质,常吃可以补充人体所需的微量元素,帮助骨骼发育生长。
1.将带鱼清洗干净后,沥干或晾干表层的水分;
2.用刀将带鱼切成段后再切成小块,放入大碗中,加少许料酒腌制5分钟左右去腥;
3.取一碗加入淀粉、蛋清搅成糊状待用;
4.坐锅热油至6成热时,将带鱼块裹上薄糊放入锅中油炸;
5.炸至表面金黄酥脆时,捞出沥油装盘即可.
(如果喜欢吃辣的话,可以在炸之前把带鱼先裹上一层薄薄的干面粉,然后再蘸一层用红辣椒面、姜葱末、酱油、香油调成的糊,再次炸制即可)
另外也可以搭配南瓜一起煮哦~ 南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素C,还有维生素A,对眼睛也有很好的保护作用。
准备材料:新鲜带鱼1条,适量南瓜 做法步骤:1首先要把新鲜的带鱼洗干净,把内脏去除干净,然后用刀把它切小段备用。然后把处理好的带鱼放进锅里煎一下,煎至两面呈现金黄色就可以了。接着把南瓜去皮切成小块,然后放在盘子里备用。
接下来往锅中倒入适量的水,再把切好的南瓜倒进锅里煮开,等到把南瓜煮熟之后就可以捞出来备用啦!最后在锅里面加入适量的盐调味,用大火把它煮开,再煮几分钟就可以出锅了。美味的南瓜炒带鱼就这样做好了,是不是很简单呢?