杜宾耳立残了怎么办？
楼主的描述不太清晰，是耳毛立起来了还是耳朵立起来？ 如果是耳毛的话很简单，买一个除耳毛的镊子（很便宜），在每次给杜宾梳理头发的时候顺便拔除就可以了；也可以用比较细的钢丝剪把耳道里的耳毛剪掉。
但是要注意的是千万别伤到听力！特别是幼犬，耳朵里有一层薄薄的膜保护着听力，如果强行拔除耳毛，很可能会损伤这层膜，使耳部感染发炎。 如果是耳朵立起来的话就比较麻烦了……因为杜宾本身就是垂耳犬。
解决方法有三种。
1、每天轻轻掰一下狗狗的耳朵，使其保持一段时间直立的状态。但这样很痛苦，很容易造成耳朵内部受伤，而且很难掌握力度，建议不要这样做。
2、去动物医院或宠物店买一种滴耳剂（很多品种都会有，可以选择人用的），每天晚上给狗狗滴耳朵，使其耳道保持湿润，有利于耳道的自然发育。
3、给狗狗做人工耳道塑形，具体做法是在耳道里涂抹甘油等润滑剂，然后用消毒过的棉花棒深入耳道，来回擦拭，直到所有的棉花棒都染上了颜色并换了一块新的棉花再开始擦拭。每天坚持进行，直到耳道外观上看起来比较整齐为止。
以上方法均适用于成年犬，对于幼犬还应该加强营养，多喂些蛋白质丰富并且易消化的食物，这样才更有利于骨骼的发育。