吃什么可以消炎？
日常生活中，人们难免会受到外界病菌的感染而导致炎症出现，如感冒、腹泻、喉咙发炎等等，通常经过适当的治疗与休息，身体就会慢慢复原。但是有些人可能会反反复复患上同一种炎症，这很有可能是因为日常饮食中摄取的营养不均衡导致的，要想让炎症远离你，就必须从饮食入手，适当改变不良饮食习惯！ 那么，吃哪些食物能够消除炎症呢？ 一、含锌食物 人体内许多酶都有锌成分，如果缺锌会致使这些酶减少，造成免疫功能下降，进而诱发或者加重炎症症状。补充足够的锌元素对消解炎症很有帮助。含有锌元素较多的食物有瘦猪肉、牡蛎、海蛰头、蚶干、鲜蘑菇、坚果类等。 二、维生素丰富的食物 维生素对于维持机体功能正常有着重要的意义，尤其对于调节机体免疫功能，有效消灭病原体，抗击炎症有着重要作用。在日常生活中要注意补充维生素，多吃一些富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等。 三、含钙食物 有些炎症是由于缺钙引起的，通过摄取充足的钙质能抑制炎症发生，甚至已经发生的炎症也能得到缓解。含钙量丰富的食物有大豆、海带、牛奶、核桃仁、鸡蛋等。除了食补外还可以服用钙剂来补钙。
四、大蒜 很多人都知道常吃大蒜可以有效杀菌，预防细菌感染引发的炎症，其实，大蒜中还含有一种叫做蒜素的抗氧化酶，可快速消解体内有害自由基，达到消除炎症的效果。经常吃大蒜还有增进食欲、加速血液循环、促进新陈代谢等作用。 总之，要想有效消解炎症，饮食上需要做到营养全面，合理搭配，注意多吃富含蛋白质、维生素、钙、锌等微量元素的食物，同时，还应禁止吸烟喝酒，少吃高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、牛羊肉等，以免诱发或者加重炎症反应。